❄ Scharrol met zalm 40-60g 1kg

Rolletjes van 40 tot 60 gram van Pacifische schar gevuld met wilde zalmfilet, bevroren, verpakt per zak van 1 kg.

Omschrijving

Scharrolletjes (70%) met Pacific keta zalm (30%), zonder vel en zonder graten.

Vangstgebied

FAO 67/61

Vangstmethode

Trawlnetten / kieuwnetten

Wetenschappelijke benaming

Limanda aspera / Oncorhynchus keta

Bewaarinstructie

Bewaren tussen -18°C en -25°C.

Bereidingswijze

Scharrolletjes met zalm zijn uitstekend geschikt om te pocheren, stomen, bakken in de oven of gebloemd in de pan.

Allergenen

Vis

Artikelnummer: 12313 Categorie: Filet & Portie